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山药[薯蓣，大薯]主要营养元素(100克)

56卡路里
热量
2克
蛋白质
0克
脂肪
12克
碳水化合物

山药[薯蓣，大薯]营养成分

主要营养成分含量

  • 热量
    56卡路里
  • 蛋白质
    2克
  • 碳水化合物
    12克
  • 脂肪
    0克
  • 胆固醇
    0毫克
  • 烟酸
    0毫克

维生素

  • 维生素A
    3微克
  • 胡萝卜素
    1毫克
  • 视黄醇当量
    85毫克
  • 硫胺素
    0毫克
  • 核黄素
    0毫克
  • 维生素C
    5毫克
  • 维生素E
    毫克

矿物质

  • 钙
    16毫克
  • 磷
    34毫克
  • 钾
    213毫克
  • 钠
    19毫克
  • 镁
    20毫克
  • 铁
    0毫克
  • 锌
    0毫克
  • 硒
    1微克
  • 铜
    0毫克
  • 锰
    0毫克
山药[薯蓣，大薯]营养成分：这里为山药[薯蓣，大薯]中100克可食部的营养素含量。
食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

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