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热量分解

鸭肝主要营养元素(100克)

128卡路里
热量
14克
蛋白质
8克
脂肪
0克
碳水化合物

鸭肝营养成分

主要营养成分含量

  • 热量
    128卡路里
  • 蛋白质
    14克
  • 碳水化合物
    0克
  • 脂肪
    8克
  • 胆固醇
    341毫克
  • 烟酸
    7毫克

维生素

  • 维生素A
    1040微克
  • 胡萝卜素
    1毫克
  • 视黄醇当量
    76毫克
  • 硫胺素
    0毫克
  • 核黄素
    1毫克
  • 维生素C
    18毫克
  • 维生素E
    毫克

矿物质

  • 钙
    18毫克
  • 磷
    283毫克
  • 钾
    230毫克
  • 钠
    87毫克
  • 镁
    18毫克
  • 铁
    23毫克
  • 锌
    3毫克
  • 硒
    57微克
  • 铜
    1毫克
  • 锰
    0毫克
鸭肝营养成分：这里为鸭肝中100克可食部的营养素含量。
食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

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