开胃泡菜汤的做法
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开胃泡菜汤

记得去年冬天的时候,有一天很冷,自己在家做了碗泡菜汤,喝完以后全身暖和和的。于是今年还没到冬天,我就惦记上我的泡菜汤了。前几天做了一次很成功的辣白菜,做完以后便

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 辣白菜

    50g
  • 五花肉

    100g
  • 猪血

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 1棵
  • 1块
  • 淘米水

    适量
  • 豆芽

    适量
  • 金针菇

    适量
  • 豆腐

    适量
  • 洋白菜

    适量
  • 土豆

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.把配菜洗好。可以根绝个人味口增减。

step2

2.五花肉切片,葱姜切片。土豆切片。

step3

3.其实正宗的泡菜汤貌似没有猪血的,不过我喜欢吃,所以给大家推荐一下。

step4

4.锅里倒油,放葱姜爆香。加五花肉煸炒。

step5

5.等到肉出来油时,下土豆和辣白菜翻炒。

step6

6.倒进淘米水。

step7

7.加豆腐和猪血大火烧开。

step8

8.加金针菇和豆芽。

step9

9.等再次沸腾,大概三俩分钟后即可。加盐,鸡精调味。

step10

10.配米饭吃很下饭。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 tpam9234 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08