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猪血怎么做好吃
又名液体肉、血豆腐、血花。 猪血:味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。
【食量建议】:每次约50克
【适宜人群】:一般人群均可食用
【禁忌人群】:高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者忌食