香菇丸子炖萝卜的做法
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香菇丸子炖萝卜

现在的萝卜是又脆又甜,用萝卜来炖菜也是这个季节的最不错的菜了。配上点肉丸子之类的,味道美不说还能及时给身体补充大量的水分。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 香菇肉丸

    150g
  • 白萝卜

    200g
  • 粉丝

    50g
  • 粉条

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜切丝备好待用。

step2

2.香菇丸子。

step3

3.粉丝、粉条泡发好待用。

step4

4.香菜少许。

step5

5.郫县豆瓣酱、葱备好。

step6

6.上油锅,下郫县豆瓣酱翻炒。

step7

7.下葱翻炒。

step8

8.下萝卜丝翻炒。

step9

9.放入料酒。

step10

10.放入盐。

step11

11.放入生抽。

step12

12.放入粉丝、粉条。

step13

13.放入倒入清水。

step14

14.放入蚝油。

step15

15.放入香菇肉丸子。

step16

16.煮3-6分钟出锅。

step17

17.放上香菜上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ErickaBunke 上传,更新时间: 2013-01-08

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