您的位置:首页>食材分类> 肉丸的做法大全 
肉丸怎么做好吃
肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成。肉圆既是一道常菜,饮宴也不可缺,主要是取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”。“圆”谐音“缘”,尤其适合喜宴,如以鱼、肉两圆混合上席,更有成双、有余的吉兆。