白菜拌豆丝的做法
PorterAQE5351浏览

白菜拌豆丝

豆腐丝是豆腐皮切成的丝,含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆皮

    100g
  • 白菜

    200g
  • 胡萝卜

    30g
  • 青笋

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 花椒油

    适量
  • 油辣椒

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 芝麻粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.豆皮切成豆丝,白菜洗净备用。

step2

2.切好的豆丝和白菜分别放入沸水锅里焯一下后放凉水冲凉。

step3

3.把冲凉的白菜切成丝,蒜去皮剁成蒜泥。

step4

4.莴笋去皮洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切丝。

step5

5.把豆丝、白菜丝、莴笋丝、胡萝卜丝放入一个小盆里,放入剁好的蒜泥,放入盐、醋、酱油。

step6

6.放入一匙的油辣子。

step7

7.放入一些油辣椒、少许的白糖、花椒油、鸡精。

step8

8.放入一匙芝麻粉搅拌均匀即可食用。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 PorterAQE 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08