猪肉芹菜水饺的做法
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猪肉芹菜水饺

这是我家最常吃的饺子。喜欢猪肉与芹菜的融合,还加了一点木耳,味道不错,营养也丰富.

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪后腿肉

    400g
  • 芹菜

    700g
  • 木耳

    80g
  • 1块
  • 4棵
  • 面粉

    600g
  • 辅料:
  • 色拉油

    40g
  • 4g
  • 胡椒粉

    4g
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    4g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料。

step2

2.把肉、芹菜、木耳、葱、姜都切碎。

step3

3.面粉加入水和成面团,饧一会时间。

step4

4.肉馅里加姜、一点盐、糖、少许酱油,再加少许水顺时针搅拌上劲。

step5

5.加芹菜、木耳、葱、盐、糖、胡椒粉、鸡精、酱油、油搅拌均匀。

step6

6.将面团搓条形切成小剂子,按扁。

step7

7.擀成饺子皮,包上肉馅。

step8

8.包好的饺子,下锅煮熟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gtfx8547 上传,更新时间: 2013-01-08

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