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猪后腿肉怎么做好吃
从猪的腿部到后腿部分的肉称为腿肉,由于此部位整块都是瘦肉,脂肪含量极少,因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。
【适用人群】
一般人都可食用;
湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。