清汤肉丸面的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.面粉加入红萝卜泥及少许盐揉成光滑的面团醒20分钟。

2.用面条机做好面条洒上面粉防粘。

3.锅里烧开水,放一点盐将面条煮熟后捞起。

4.鸡汤烧开后将丸子和香菇一同放入。

5.煮至丸子发胀浮起后加入青菜煮熟,放盐,麻油调味。

6.将汤及丸子等浇在煮好的面碗里即可。