【原创首发】剁椒煸干丝的做法
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【原创首发】剁椒煸干丝

因为用的是自制的不辣的剁椒,所以可以放心的放在菜中用来煸豆干丝。细细的豆干,被剁椒特有的蒜香包裹,越嚼越香,超级下饭呢。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆皮

    180g
  • 辅料:
  • 剁椒

    2大勺
  • 葱花

    适量
  • 食用油

    适量
  • 生菜丝

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.豆皮切成细丝,越细越好。

step2

2.锅炉中放少量油,爆香剁椒。

step3

3.加入适量葱花炒香。

step4

4.加入豆皮翻炒。

step5

5.保持中火,中途不要加水。

step6

6.煸至豆皮丝入味,加盐调味,加少许生菜丝点缀出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 eandrew1e 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08