腊八粥的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.从左上到右下依次为：青稞、绿米、薏米、紫米、糯米、大米、红米。

2.左上到右下依次为：彩豆、绿豆、大枣、冰糖、核桃仁、葡萄干、芸豆、百合、花生、莲子、黑豆、红小豆。

3.所有豆类，洗净后，提前浸泡一个晚上。

4.所有米类洗净后，提前浸泡4小时以上（我图省事，也浸泡了一个晚上）

5.早上起来把所有浸泡好的材料，连同浸泡的水一并倒入电饭锅。水是米的3倍，煮1小时。

6.然后放入适量冰糖，添加核桃仁、大枣、葡萄干煮至粥粘稠。

7.水要一次加足。果干类最后放入，煮的时候要短，否则果干本身会发酸。