猪血煮豆腐
医学研究证明,常吃猪血能延缓机体衰老,提高免疫功能,清洁人体新陈代谢所产生的"垃圾",有人体"清道夫"之美称。蛋白质和铁都是血红蛋白的重要成份,两者在猪血中含量
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.准备好食材。
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2.将猪血和豆腐切成块状,用竹签串起来。
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3.锅里倒入油,小火将葱姜蒜和香叶炸香。
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4.加入香水鱼调料,炒香。
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5.加入盐。
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6.加入生抽。
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7.加入醋。
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8.倒入适量开水。
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9.将猪血和豆腐串放入锅中煮。
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10.第一面煮三分钟后,再翻面煮另一面,同样煮三分钟。
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11.出锅后,表面要淋上锅中的汤汁才好吃。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:pofd8633 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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