香辣豆皮的做法
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香辣豆皮

干豆皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高 并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 这道香辣豆皮干香

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆皮

    100g
  • 黑木耳

    30g
  • 青椒

    1个
  • 胡萝卜

    50g
  • 红椒

    10g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 泡椒

    2个
  • 泡姜

    2个
  • 蒜瓣

    4个
  • 2g
  • 生抽

    10ml
  • 辣黄豆酱

    15g
  • 油辣子

    15g
  • 香油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有的食材

step2

2.干豆皮用清水浸泡1-2个小时,洗净备用。

step3

3.红萝卜洗净切片,青红椒切块。

step4

4.准备好所有的调味料。

step5

5.炒锅到油烧热爆香葱姜蒜和泡椒。

step6

6.再加一勺油辣子。

step7

7.加入一勺辣黄豆酱。

step8

8.炒出香味。

step9

9.入豆皮翻炒均匀。

step10

10.加入胡萝卜和木耳继续翻炒。

step11

11.加入适量的生抽。

step12

12.在加入糖和盐。

step13

13.翻炒均匀后加入青红椒块。

step14

14.淋入香油。

step15

15.全部翻炒均匀关火。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 qmj9876 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08