全家福什锦汤的做法
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全家福什锦汤

这道菜是今年的压轴菜了,也是很简单家常的做法。 虽然原料很多,但只要一步步处理好食材,最后的制作倒是很简单的了。 也可以根据当地或者自己喜欢的口味来放菜,但要注

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.排骨焯水后煮到8成熟。

step2

2.大虾去虾线。

step3

3.鹌鹑蛋煮熟。

step4

4.鸡翅煎熟。

step5

5.虾和鱿鱼焯水。

step6

6.其余各菜洗净改刀。

step7

7.砂锅先放萝卜

step8

8.再放冻豆腐,最上面铺各菜,加入葱姜。

step9

9.倒入高汤。

step10

10.烧开后炖5分钟。

step11

11.蚝油,盐,高汤调匀后浇在菜上继续炖5分钟。

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小贴士  

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