香浓肉丸鲫鱼汤的做法
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香浓肉丸鲫鱼汤

营养分析   1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    2条
  • 肉丸

    10个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼洗净切块。

step2

2.热油锅,鲫鱼放下去煎。

step3

3.煎到两面金黄时,加入热开水,水位刚好没过鲫鱼即可。

step4

4.再加入肉丸。盖上盖止煮至8分钟。

step5

5.关火前加入盐、胡椒粉,煮一分钟,关火。

step6

6.装碗,洒上葱花。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:srhxzpblj 上传,更新时间: 2013-01-08

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