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菠菜肉丸汤的做法

菠菜肉丸汤的做法
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菠菜肉丸汤

每次吃菠菜都会想到大力水手 哈哈~ 菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 自制肉丸

    14个

  • 菠菜

    1把
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 生抽

    适量

  • 醋

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.自制的肉丸14个左右

step2

2.菠菜一把 摘好洗净

step3

3.切成两段（根据菠菜的大小）

step4

4.开水焯一下过凉

step5

5.葱切小段

step6

6.锅内放油烧至七成热

step7

7.放入葱花爆锅，加入肉丸翻炒一下，放生抽、醋调味

step8

8.添适量水

step9

9.煮至水沸腾

step10

10.加入处理好的菠菜，放适量盐调味

step11

11.等到汤再次沸腾即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ToryShumake 上传,更新时间: 2013-01-08
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