粥底火锅
在去海鲜火锅城吃火锅的时候就是有一款用米汤来做锅底的火锅,这个汤底也要三十八元一份,真是贵啊,就那么几颗米而已嘛,我们在家自己煲吧,也很好吃。
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.把适量的大米放进锅里,并加入足够的水,煲半个小时左右,作为火锅的汤底,加入适量的盐
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2.把黑鱼片放入料酒,稍加腌会
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3.把豆腐皮切成丝
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4.把香菇与鸡腿菇洗干净
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5.把金针菇洗干净
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6.把菠菜洗干净,一分为二
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7.把牛肉卷准备好
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8.把肉丸子准备好、这是买的现成的
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9.把娃娃菜洗好,切好
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10.把土豆去皮后切成片
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11.接下来就是煲火锅了,自己喜欢什么就往里面加什么菜
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12.夹起来的菜里还夹着饭粒,很容易吃饱的
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:chrl0628 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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