麻辣串火锅的做法
Fvmixbmn14934浏览

麻辣串火锅

四川的麻辣串以风味独特,方便,自助快捷的优点名扬大江南北。 麻辣串锅把火锅更加生活化,也更加方便大众食用,因而受到年轻人和孩子的青睐。 有人说重庆的火锅如果是一

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.锅中烧开水加入少许盐,放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。

step3

3.海带煮上3分钟备用。

step4

4.所有食材全部切好,千张和油豆皮切宽条。

step5

5.鸡纯用开水焯烫备用。

step6

6.所有食材用竹签串好备用。

step7

7.炒锅中少倒一些油放入火锅底料小火炒至。

step8

8.直到火锅底料融化出香。

step9

9.加入适量的高汤或者清水。

step10

10.加入葱姜蒜。

step11

11.加入适量的料酒。

step12

12.在加少许生抽。

step13

13.加入少许白糖。

step14

14.加入少许黑胡椒粉和鸡精。

step15

15.大火煮上10分钟,煮出香味。

step16

16.把串好的食材放入一个小锅中

step17

17.煮好的汤汁倒入,把小锅和酒精炉一起上桌,随吃随煮即好。

小贴士  

更新时间: