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韭菜猪血的做法

韭菜猪血的做法
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韭菜猪血

韭菜猪血味道鲜美，猪血很有营养，配上生姜、蒜苗、大蒜爆香之后的味道更加让人喜欢呢，很是下饭和下酒的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪血

    300g

  • 韭菜

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 青蒜苗

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 老抽

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将猪血洗净切成小块

step2

2.将生姜切丝，大蒜切段，蒜苗切段

step3

3.将韭菜洗净切段装盘控水

step4

4.在烧热的锅中放入食用油放入盐

step5

5.放入蒜苗、生姜丝、蒜段爆香

step6

6.放入猪血翻炒

step7

7.放入适量清水煮一下

step8

8.放入韭菜翻炒

step9

9.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

step10

10.接下来就是享用美味了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mwajoyil155 上传,更新时间: 2013-01-08
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