鸡肉味噌汤的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.先準备的材料有：鸡肉、白萝卜、红萝卜、大葱。

2.把鸡肉先切块。

3.红萝卜切小块。

4.白萝卜切小块。

5.豆腐也切小块。

6.这是三叶、切段备用。

7.大葱切段备用。

8.在汤锅裡直接放一中勺的黄油、开最小火。

9.马上放进鸡肉炒。

10.加入红萝卜继续炒。

11.马上加入白萝卜、一起中火炒、炒到五分熟。

12.加入1500ml水、开大火。

13.加入柴鱼浓缩颗粒一中勺、盖锅盖煮。

14.汤滚了、把浮出汤上的杂质用网子捞乾净、转开中火。 煮软红、白萝卜。

15.汤裡的材料都煮熟了、放三大勺味噌。 转开中小火。

16.放进豆腐。

17.最后起锅前、放进三叶和大葱、就完成了。