鸡肉味噌汤的做法
Wghmjmrmh19709浏览

鸡肉味噌汤

我平常也好喜欢喝味噌汤。其实味噌汤也有很多种做法。。我这道"鸡肉味噌汤"是先用了黄油把鸡肉先炒过、裡面还放了"三叶"又称鸭儿芹、(在中医学认为、这三叶对身体虚弱

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    250g
  • 白萝卜

    200g
  • 红萝卜

    1根
  • 豆腐

    1块
  • 味噌

    3大勺
  • 辅料:
  • 黄油

    1中勺
  • 柴鱼浓缩颗粒

    1中勺
  • 1500ml
  • 大葱

    适量
  • 三叶

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.先準备的材料有:鸡肉、白萝卜、红萝卜、大葱。

step2

2.把鸡肉先切块。

step3

3.红萝卜切小块。

step4

4.白萝卜切小块。

step5

5.豆腐也切小块。

step6

6.这是三叶、切段备用。

step7

7.大葱切段备用。

step8

8.在汤锅裡直接放一中勺的黄油、开最小火。

step9

9.马上放进鸡肉炒。

step10

10.加入红萝卜继续炒。

step11

11.马上加入白萝卜、一起中火炒、炒到五分熟。

step12

12.加入1500ml水、开大火。

step13

13.加入柴鱼浓缩颗粒一中勺、盖锅盖煮。

step14

14.汤滚了、把浮出汤上的杂质用网子捞乾净、转开中火。 煮软红、白萝卜。

step15

15.汤裡的材料都煮熟了、放三大勺味噌。 转开中小火。

step16

16.放进豆腐。

step17

17.最后起锅前、放进三叶和大葱、就完成了。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 Wghmjmrmh 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08