铜锣烧的做法
ConnorBloun18401浏览

铜锣烧

小时候很喜欢看机器猫, 每次都看到大雄和机器猫在一起吃一种叫做铜锣烧的东西。 当时我还在想到底是什么东西啊! 没想到现在竟然也能自己做着吃了~真幸福~ 机器猫,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    50g
  • 辅料:
  • 鸡蛋

    1个
  • 泡打粉

    1.5g
  • 蜂蜜

    10g
  • 牛奶

    30g
  • 玉米油

    5g

操作步骤 反馈

step1

1.蛋白打入无油无水的容器中

step2

2.蛋黄加入牛奶,蜂蜜,玉米油

step3

3.将蛋黄搅拌均匀

step4

4.蛋白打至干性发泡

step5

5.蛋黄中先加入过筛好的面粉,搅拌均匀

step6

6.再分次加入蛋白到蛋黄面糊中翻拌均匀

step7

7.取一小勺子,在不粘锅里小火摊成圆饼形

step8

8.当表面有气泡产生的时候,翻面至熟即可

step9

9.取一块铜锣烧抹上红豆沙

step10

10.两个对在一起,铜锣烧就做好啦

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 ConnorBloun 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08