寿司的做法
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寿司

在网上买了套做寿司的工具,没想到其实超市也很多,不过还好,挺便宜的,寿司帘,勺子,寿司醋,芥末,海苔3包,加运费没超过20元,又去超市买了黄瓜,胡萝卜,火腿肠,

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.首先,准备好材料,黄瓜, 胡萝卜,火腿肠切成长条备用,还有肉松,沙拉酱

step2

2.拌好饭,饭在煮之前先浸泡半个小时,一定要淘干净,等饭凉了一半就可以加寿司醋了,一边加一边搅拌,可以多加些,饭凉了味道会淡很多

step3

3.摆上寿司帘,最好在上面加层保鲜膜,不然做完后饭粒粘在上面,相当难洗

step4

4.下面铺上海苔,记住,光滑的在下面,粗糙的在上面

step5

5.把饭均匀的放在海苔上,前端和后端都留出一段空位,前端放上准备好的黄瓜,胡萝卜等

step6

6.好了,现在开始卷,千万别把帘子卷进去了,这是个技术活

step7

7.我卷我卷我卷卷卷

step8

8.卷好了固定一下

step9

9.大功告成,接下来等切了

step10

10.切之前刀要沾点水,不然会粘住,切的时候千万不能犹豫,一刀就要下去,这样才能切好

step11

11.装盘咯

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小贴士  

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