葡萄干土司的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.所有主料按鸡蛋、牛奶、白糖、高粉、盐、食用油、酵母的顺序倒入面包桶。

2.面包机设置快速揉面，开始工作。

3.揉面40分钟，拉出强力薄膜，揉面结束。

4.天热不用面包机发面，常温发酵母。

5.发酵母时要盖保鲜膜防干，面发至二倍半大即可。

6.葡萄干洗干净，沥干水份备用。

7.葡萄干洗干净，沥干水份备用。

8.拿一块擀成长饼。

9.摊上葡萄干。

10.从一头卷起来。

11.放入土司盒里。

12.两个都做好后于温暖处发酵至七、八分满。刷上蛋液。

13.于烤箱倒二层，设置温度180度。

14.40分钟后出炉。

15.凉透切片。