葡萄干土司的做法
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葡萄干土司

面包做的不少,但自己吃的不多,大多送朋友了,都说自己做的面包特别好吃,有点过去老面包的味道,回味无穷,所以闲着没事的时候就做几个,亲戚朋友谁来谁带走。 今天做个

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

1.所有主料按鸡蛋、牛奶、白糖、高粉、盐、食用油、酵母的顺序倒入面包桶。

2.面包机设置快速揉面,开始工作。

3.揉面40分钟,拉出强力薄膜,揉面结束。

4.天热不用面包机发面,常温发酵母。

5.发酵母时要盖保鲜膜防干,面发至二倍半大即可。

6.葡萄干洗干净,沥干水份备用。

7.葡萄干洗干净,沥干水份备用。

8.拿一块擀成长饼。

9.摊上葡萄干。

10.从一头卷起来。

11.放入土司盒里。

12.两个都做好后于温暖处发酵至七、八分满。刷上蛋液。

13.于烤箱倒二层,设置温度180度。

14.40分钟后出炉。

15.凉透切片。