葡萄干土司的做法
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葡萄干土司

面包做的不少,但自己吃的不多,大多送朋友了,都说自己做的面包特别好吃,有点过去老面包的味道,回味无穷,所以闲着没事的时候就做几个,亲戚朋友谁来谁带走。 今天做个

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.所有主料按鸡蛋、牛奶、白糖、高粉、盐、食用油、酵母的顺序倒入面包桶。

step2

2.面包机设置快速揉面,开始工作。

step3

3.揉面40分钟,拉出强力薄膜,揉面结束。

step4

4.天热不用面包机发面,常温发酵母。

step5

5.发酵母时要盖保鲜膜防干,面发至二倍半大即可。

step6

6.葡萄干洗干净,沥干水份备用。

step7

7.葡萄干洗干净,沥干水份备用。

step8

8.拿一块擀成长饼。

step9

9.摊上葡萄干。

step10

10.从一头卷起来。

step11

11.放入土司盒里。

step12

12.两个都做好后于温暖处发酵至七、八分满。刷上蛋液。

step13

13.于烤箱倒二层,设置温度180度。

step14

14.40分钟后出炉。

step15

15.凉透切片。

小贴士  

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