芦笋牛肉焗饭的做法
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芦笋牛肉焗饭

中午老公没回来吃饭,结果米饭剩下了好多, 晚上儿子要吃焗饭,看看冰箱里还有一些熟牛肉,芦笋也还有几根,再搭配点蔬菜,不大的工夫,奶香四溢的芦笋牛肉焗饭就上桌

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 米饭

    1碗
  • 牛肉

    150g
  • 芦笋

    100g
  • 马苏里拉

    180g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 甜椒

    适量
  • 洋葱

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.剩米饭比较多,搭配上需要的蔬菜和牛肉

step2

2.牛肉和蔬菜都切丁,芦笋则切段

step3

3.马苏里拉切丝

step4

4.锅中放油,把胡萝卜炒变色

step5

5.然后放入洋葱炒香

step6

6.倒入米饭炒散

step7

7.放入牛肉和甜椒

step8

8.加适量的盐

step9

9.翻炒均匀

step10

10.芦笋焯水

step11

11.米饭成热容器中,上面铺满马苏里拉,把芦笋摆上面

step12

12.再撒一层马苏里拉

step13

13.烤箱160度预热3分钟后,入烤箱烤8分钟

step14

14.拿出来再放上一层马苏里拉,继续入烤箱烤4--5分钟

step15

15.奶酪焗饭就做好了

step16

16.因放了多多的马苏里拉,看看这拉丝的效果,哈哈

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小贴士  

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