土豆牛肉比萨的做法
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土豆牛肉比萨

比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 高筋面粉

    300g
  • 牛奶

    180g
  • 白砂糖

    30g
  • 3g
  • 酵母

    3g
  • 黄油

    40g
  • 辅料:
  • 马苏里拉芝士碎

    200g
  • 牛肉丝

    50g
  • 番茄酱

    20g
  • 青红椒

    50g
  • 香菜

    10g
  • 土豆片

    50g

操作步骤 反馈

step1

1.面包桶依次加入牛奶,糖,盐,黄油20G,面粉,酵母和成面团

step2

2.发至2倍大

step3

3.准备材料

step4

4.披萨盘中黄油20G烤化

step5

5.面团擀成饼柸放入披萨盘中

step6

6.涂上番茄酱

step7

7.铺上牛肉丝

step8

8.铺上土豆片,洒上芝士碎100G

step9

9.洒上青红椒丝

step10

10.再洒上一层芝士碎100G,洒上香菜

step11

11.烤箱中层190度20分钟

step12

12.烤好取出

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小贴士  

©本菜谱的做法由 gaha3112 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08