西芹百合炒通心粉的做法
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西芹百合炒通心粉

上次跟女儿做通心粉吃的时候我本来打算吃米饭的,后来自己也突然很想吃通心粉了,所以干脆我也吃通心粉,可是都准备好了要炒的菜了也不能浪费,所以就这样结合炒了这个菜跟

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 通心粉

    100g
  • 芹菜

    100g
  • 百合

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 黑木耳

    50g
  • 猪瘦肉

    50g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.西芹洗净切片,黑木耳泡发好后切成小块。

step2

2.干百合提前泡发好。

step3

3.通心粉放入水中煮10分钟,水中放少许盐。

step4

4.瘦肉切丝备用。

step5

5.通心粉沥干水分后淋入适量食用油拌均匀。

step6

6.锅中热油爆香蒜米。

step7

7.猪瘦肉放入锅中炒。

step8

8.炒至瘦肉变白后加入适量生抽,盛出备用。

step9

9.把西芹和黑木耳倒入锅中翻炒。

step10

10.加入百合翻炒。

step11

11.炒至食材软熟加入适量盐。

step12

12.把之前沥干水分的通心粉倒入锅中跟菜拌匀。

step13

13.之前炒好的瘦肉倒回锅中翻拌均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MinnaSgg 上传,更新时间: 2013-01-08

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