懒人版番茄意面的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.材料集合图：番茄，意面，肉糜（肉糜是抄过水的）黑胡椒粉，还有忘记入镜头的番茄酱。

2.锅内水开后加一勺盐，滴一点油，下面条，一个人的量，不超过100g吧，煮了10分多钟。

3.煮面条的同时，切番茄块，尽量切小一点吧。什么去皮的就省略吧，因为是懒人版嘛。

4.面条煮好了。

5.如过想吃面条劲道一点的，可以过一下凉水。

6.锅内倒油，开始做酱，如果有两口锅，完全可以在煮面的时候同时进行，但是我只有一只锅。

7.下肉糜翻炒，炒碎一些。如果是新鲜的肉，就炒到变白就好。

8.倒入番茄丁翻炒。

9.倒入一小碗水，这个季节的番茄还不是很容易烂的。

10.一勺盐，一勺蘑菇精

11.盖上锅盖煮

12.还需要倒一些番茄酱

13.汤汁变稠了，加一点黑胡椒粉，一点点就好。

14.这个时候，有两种选择。可以把汤汁浇在面上。也可以把面重新倒进锅内拌的。

15.拌均匀

16.装盘。开吃。