菊花面包的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.留下半个蛋液，其余所有食材合在一起揉成面团。

2.再用力揉出薄膜。

3.于温暖处发酵至二倍半至三倍大。

4.发好的面排气后分成小块于案上松弛20分钟。

5.准备好南瓜馅。

6.拿起一块小面团擀成长饼。

7.放上适量的红豆馅，盖上保鲜膜，用擀面杖擀匀。

8.再从一边卷起来，收起边压在下面。

9.用翦刀翦开，不要翦断。

10.扯两头弯起来，把两头接起来即可。

11.放烤箱中层，180度15到20分钟即可出炉。