苹果卷的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.准备材料，我没有肉蔻粉，用了饺子粉。

2.把面，一半的黄油，盐，鸡蛋混合，揉成面团。

3.醒一个小时以上，多揉揉几次。

4.把面团擀成薄片，抹上一点黄油，不是全部的黄油。

5.折叠方块。

6.再擀成薄片，越薄越好，但不要破了。

7.把最后剩的黄油放在火上融化，再加入面包粉。

8.把黄油面包粉混合物抹在面片上。

9.这时候把苹果切成小薄片。

10.码在面片上。

11.这时候放饺子粉和糖粉，量不要多。

12.再放萄干和胡杏仁片。

13.把两边包上，从一头卷起。

14.卷下去，封口。

15.放入烤箱160度，1个小时。