土豆培根披萨
披萨盘是8月份就已经收到的,老徐从见到披萨盘就一直盼望着能吃到自家做的披萨,我就开始采购其他配套用品,在平时买烘焙用品的店里买了芝士、披萨草、披萨刀、披萨铲··
做法 共15个步骤 我要吐槽
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1.准备好所需的食材。
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2.将辅料混合在一起,和成面团。
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3.放在碗中,然后泡在温水里,盖上盖子发酵1小时,发酵的同时准备菜。
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4.青椒切成圆圈。
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5.培根放在锅里稍微煎一下,表面微微有些焦黄即可。
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6.剪成小块待用。
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7.土豆切片,放在锅中煎一下,撒上盐。
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8.煎至表面金黄即可。
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9.发酵好的面团取出,揉至表面光滑,再擀成比披萨盘稍微大一些的饼,放入盘中,扎上小孔。
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10.涂上一层番茄酱,撒上1/3的芝士。
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11.铺上培根。
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12.再撒上1/3的芝士,铺上土豆、青椒。
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13.撒上剩余的芝士。
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14.放入200℃预热的烤箱中层,上下火。
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15.15分钟后即可出炉。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:fbhl4938 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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