香橙黑椒沙拉牛排的做法
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香橙黑椒沙拉牛排

朋友网购了一些生牛排,给我们也拿了几包,我家很少做牛排之类的西餐,感觉直接煎了吃有点太单调,无意看到丘比沙拉酱,眼前突然一亮,来个创意的沙拉黑椒牛排怎么样?牛排

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛排

    1块
  • 辅料:
  • 香橙

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 西兰花

    适量
  • 橄榄油

    适量
  • 黄油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有原料

step2

2.胡萝卜切条、西兰花掰成块

step3

3.水烧开后,将胡萝卜和西兰花倒进锅里焯烫熟

step4

4.香橙切开备用

step5

5.锅里入橄榄油和黄油适量,将化冻的牛排放进去

step6

6.现成的黑椒汁

step7

7.煎至两面比较微焦时,没有血水出来,放一半的黑椒汁进去再煎一会

step8

8.最后再挤适量橙汁在牛排上

step9

9.摆盘时将剩下的黑椒汁倒在牛排上,再随意挤上沙拉酱即可

小贴士  

更新时间: