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彩椒披萨的做法

彩椒披萨

前些日子不是上班忙就是连续几天没太阳…… 好不容易碰到一天有太阳吧、突然发现没有高筋面粉了…… 一直拖啊拖啊…… 直到今天才把各项材料买齐~ 开始做的时候又发现

1.披萨面团的制作方式 http://www.shipuxiu.com/caipu/65383/ 根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团擀圆，尽可能擀薄

2.放入烤盘

3.用叉子在面团表面戳满洞，防止在接下来进烤箱，因为没有戳洞而鼓起来

4.放入烤箱中层，上下火，220℃左右烤1分钟定型

5.饼底抹番茄酱，留边1cm左右放入马苏里拉芝士丝，留边1cm左右

6.彩椒洗净切细丝

7.放上切好的彩椒丝、

8.均匀地撒上阿里根努香草

9.撒少许盐

10.淋少许橄榄油

11.放入烤箱220℃、烤5分钟、至芝士起泡、取出食用