披萨饼的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.主料： 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、 辅料： 洋葱、培根、酵母粉。

2.面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。

3.发酵至2倍大以上。

4.把洋葱、青椒切圈。

5.把培根切块后煎熟。

6.把发酵的面团揉匀、擀成饼。

7.放入披萨盘造型，并扎一些小孔。

8.放入烤箱180度，中下层烤8分钟。

9.取出后放一层奶酪，抹匀披萨酱。

10.把洋葱圈、青椒、培根摆匀。

11.放入烤箱180度，中层烤10分钟。

12.取出，放入马苏里拉奶酪。

13.烤箱170度，中层烤制。

14.待奶酪溶化，即可取出。

15.装盘后切块，即可上桌食用。