葡萄干玉米面司康的做法
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葡萄干玉米面司康

昨天烤了几个葡萄干玛芬,王公子说“舅妈,再烤时什么都不放来个原味的吧”。得令,烤了原味的玛芬。可我是一个超级玉米控,只要是低粉做的东西总想着用细玉米面代替,玛芬

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 玉米面

    100g
  • 普通面粉

    100g
  • 辅料:
  • 黄油

    30g
  • 2g
  • 70g
  • 泡打粉

    3g
  • 小苏打

    2g
  • 40g
  • 葡萄干

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将玉米面,白面、泡打粉、盐、小苏打混合

step2

2.放入黄油

step3

3.搓成颗粒状

step4

4.加入牛奶

step5

5.和成团,再加入葡萄干和均匀,发半个小时

step6

6.擀开,切成三角形

step7

7.放入烤盘,刷蛋黄液

step8

8.200度烤18分钟

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08