家常菜--肉末什锦小炒的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.先把猪肉切成小丁。

2.青红椒洗净，洋葱剥掉外皮。

3.将洋葱、青红椒切成小块。

4.葱、姜、蒜切碎。

5.锅里放油，先放入八角煸炒。

6.放入肉丁炒至变色。

7.放入葱、姜、蒜煸炒。

8.添加料酒、酱油、白糖、醋翻炒。

9.放入青红椒、洋葱翻炒。

10.放入盐、味精调味即可。

11.出锅装盘，即可享用。