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香草面包猪扒的做法

香草面包猪扒的做法
LakeishaFie10418浏览

香草面包猪扒

秋天到了，贴秋膘少不了肉，儿子是无肉不欢的主儿！ 每周做二三次的面包，难免有放了几天，口感不好的。 这道猪扒学习了西式的做法：用自己做的面包（最好是咸味或者淡口

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 迷迭香

    适量

  • 百里香

    适量

  • 欧芹

    适量

  • 鸡蛋

    适量

  • 面包片

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.面包撕碎，加入迷迭香，百里香，欧芹

step2

2.加入盐调味

step3

3.加入鸡蛋。

step4

4.拌匀备用。

step5

5.猪肉切片，用盐，生粉，腌制入味。

step6

6.将香草面包料均匀的铺在猪扒上。

step7

7.放入锅中中小火煎。 煎到香草面包成金黄色。

step8

8.猪肉煎到变色后，翻面煎。

step9

9.猪肉煎到变色后，翻面煎。 取出，放在吸油纸上

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LakeishaFie 上传,更新时间: 2013-01-08
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