韭菜苔炒肉丝
买了些韭菜苔,原来都与豆腐干或鸡蛋炒着吃,今天试着炒了肉丝,韭菜苔非常的鲜嫩,炒好后脆脆爽爽的,一样很好吃。 韭菜苔富含大量的维生素A,有润肺、护肤、防治风寒感
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.韭苔洗净切段,蒜切片,姜切丝。
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2.肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右。
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3.锅烧热放入油,油热后放入蒜片和姜丝炒香,再放入肉丝翻炒。
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4.肉变色后放入韭菜苔翻炒,韭菜苔断生后放入盐调味,即可出锅。
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5.可以开吃了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:toe8yo4z8r 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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