红酒煎羊排的做法
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红酒煎羊排

那么多肉类里面,个人其实是非常偏好吃羊肉的,哈哈,喜欢那味啊,太香了! 但平时一直不敢吃,到了冬天就心动了,必须得变着花样吃羊啊,哈哈,香香,大赞! 以前做过很

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊排

    2块
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 黑胡椒碎

    适量
  • 生抽

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 彩椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.羊排洗净,用厨房纸吸去多余水份;

step2

2.加畋酱油,盐,黑胡椒碎腌三小时左右;

step3

3.碗里加入半茶匙生抽和糖,红酒3茶匙; 拌匀备用;

step4

4.洋葱洗净切粒,彩椒也洗净切粒;

step5

5.平底锅热橄榄油,中高火将羊排煎香一面;

step6

6.翻面,也煎香另一面; 盛起备用;

step7

7.平底锅放橄榄油,把洋葱和彩椒炒出香味;

step8

8.然后加入调好的酱料煮开;

step9

9.把煮好的酱料淋在煎好的羊排上即可!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LeiaBeeler 上传,更新时间: 2013-01-08

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