鸡蛋火腿黄瓜汉堡的做法
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鸡蛋火腿黄瓜汉堡

自从学会做汉堡之后,时不时就想做一次,用汉堡当早餐很方便呢,加鸡蛋、加火腿、加生菜。。。喜欢放什么就放什么,营养又快捷哦!很受小孩子的喜欢。今天的这个汉堡,因为

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 高筋面粉

    280g
  • 辅料:
  • 黄油

    150g
  • 适量
  • 40g
  • 鸡蛋

    适量
  • 牛奶

    150g
  • 白芝麻

    适量
  • 生菜

    适量
  • 酵母粉

    1小勺

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.除黄油外,所有食材放入面包机8档揉面,和面结束后,放进黄油,进行第二次和面发酵程序

step2

2.发酵好的面团分成剂子

step3

3.擀成牛舌状

step4

4.慢慢滚成纺锤形

step5

5.放入烤箱上层,下面放一杯开水,关上箱门,进行第二次发酵(大概40分钟左右)

step6

6.发酵好的面包胚刷上一层蛋液

step7

7.撒上芝麻

step8

8.入烤箱170度烤12分钟即可

step9

9.黄瓜用刮刀刮成薄片

step10

10.鸡蛋煎好,火腿用微波炉加热,夹在考好的面包里面即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wuhejlhbf5 上传,更新时间: 2013-01-08