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鸡蛋火腿黄瓜汉堡的做法

鸡蛋火腿黄瓜汉堡的做法
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鸡蛋火腿黄瓜汉堡

自从学会做汉堡之后，时不时就想做一次，用汉堡当早餐很方便呢，加鸡蛋、加火腿、加生菜。。。喜欢放什么就放什么，营养又快捷哦！很受小孩子的喜欢。今天的这个汉堡，因为

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 高筋面粉

    280g

  • 辅料：

  • 黄油

    150g

  • 盐

    适量

  • 糖

    40g

  • 鸡蛋

    适量

  • 牛奶

    150g

  • 白芝麻

    适量

  • 生菜

    适量

  • 酵母粉

    1小勺

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.除黄油外，所有食材放入面包机8档揉面，和面结束后，放进黄油，进行第二次和面发酵程序

step2

2.发酵好的面团分成剂子

step3

3.擀成牛舌状

step4

4.慢慢滚成纺锤形

step5

5.放入烤箱上层，下面放一杯开水，关上箱门，进行第二次发酵（大概40分钟左右）

step6

6.发酵好的面包胚刷上一层蛋液

step7

7.撒上芝麻

step8

8.入烤箱170度烤12分钟即可

step9

9.黄瓜用刮刀刮成薄片

step10

10.鸡蛋煎好，火腿用微波炉加热，夹在考好的面包里面即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wuhejlhbf5 上传,更新时间: 2013-01-08
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