咖喱牛肉饭的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.牛肉切块

2.准备好桂皮、香叶和八角

3.肉块凉水入锅，有浮沫飘起时撇去浮沫

4.放入煮肉料和一些香菜根

5.压力锅加压上汽后压13分钟

6.土豆切丁，胡萝卜、洋葱切丁，蒜切末

7.土豆热油炸至表面金黄

8.胡萝卜少量油炒变色

9.加入洋葱炒香

10.炖好的牛肉捞出倒入锅中

11.加入炸好的 土豆

12.放入咖喱块，这是一小盒全用了

13.倒入炖牛肉的汤

14.大火煮开后小火炖10分钟

15.蒸好的米饭装盘，浇上咖喱牛肉菜即可。