牛奶土司的做法
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牛奶土司

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。 加了牛奶的面包,更丰富了蛋白质、脂肪、少量维生素

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 高筋粉

    350g
  • 牛奶

    180g
  • 1个
  • 辅料:
  • 黄油

    30g
  • 4g
  • 40g
  • 酵母

    5g

操作步骤 反馈

step1

1.牛奶,蛋液,糖,盐先在面包桶里混匀

step2

2.再倒入高粉,最后放上酵母

step3

3.选择1个和面程序,加入黄油,再选择2至3个和面程序

step4

4.揉至面团拉出薄膜

step5

5.选择发酵程序发酵至两倍大

step6

6.取出面团排气,醒20分钟

step7

7.面团分成三分,擀开,

step8

8.卷起

step9

9.放回面包桶中,二次发酵

step10

10.发酵好后,按下烘烤键,时间35-40分钟即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Cgozjsoc 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08