核桃司康的做法

做法 共20个步骤 我要吐槽

1.准备好全麦面粉、核桃、枣。

2.核桃需要微波炉叮两分钟。

3.然后将核桃与枣都切成小粒。

4.准备好牛奶。

5.家里的秤找不到，只好用小杯当量杯，我用了三杯的全麦面粉。

6.放入一小撮盐与白糖，搅拌均匀。

7.加入软化后的牛油。

8.用手搓成这种状态即可。

9.加入3/4杯的牛奶。

10.1/4杯的清水。

11.揉搓成面粉。

12.放到案板上用擀面杖擀平。

13.然后将切碎的核桃与枣放到中间。

14.再包起来。（我喜欢司康吃起来像夹心的一样，所以用这种做法）。

15.用擀面杖小心压扁。

16.再用模压也模型来。

17.取出模具。

18.将司康放入烤盘内。

19.烤箱设置200度，放入司康。

20.烤12分钟即可取出。