腊肠披萨的做法
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腊肠披萨

我感觉披萨是个能容纳百味的家伙,不管是什么食材都可以往上放,做出属你你的口味的百味美食。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 高筋面粉

    150g
  • 腊肠

    2根
  • 辅料:
  • 酵母粉

    2g
  • 适量
  • 鸡蛋

    20g
  • 白砂糖

    5g
  • 牛奶

    65ml
  • 马苏里拉奶酪

    200g
  • 披萨酱

    适量
  • 洋葱

    50g
  • 彩椒

    100g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.按照鸡蛋、牛奶、盐、糖、面粉、酵母的顺序把材料投放到面包机内,打开揉面程序。

step2

2.在面包机内发酵至两倍大。

step3

3.拿出,排气、滚圆,放置10分钟左右醒面。

step4

4.放盘里成型,然后进行2次发酵。

step5

5.2次醒发的时候,把洋葱、彩椒切小块。

step6

6.腊肠切片。

step7

7.2次醒发30分钟后,用叉子在饼底上戳洞。

step8

8.均匀涂抹上披萨酱,然后铺上少量奶酪。

step9

9.把洋葱、彩椒均匀的铺到饼皮上。

step10

10.然后铺上腊肠和奶酪,入烤箱200度15分钟。

step11

11.美味的披萨出炉啦!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Fausto5107 上传,更新时间: 2013-01-08

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