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柠香铁板三文鱼的做法

柠香铁板三文鱼的做法
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柠香铁板三文鱼

三文鱼油脂醇美肉质丰厚，是很著名的食用鱼。尤其它的鱼油，有调节血脂和胆固醇的保健功效，是全家都欢迎的优质食材。这款铁板三文，煎烤过的三文鱼油脂析出，格外鲜美

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 无骨三文鱼

    500g

  • 辅料：

  • 蒜粉

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣椒

    1个

  • 红甜椒

    1个

  • 洋葱

    1个

  • 青柠檬

    半个

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.辣椒，甜椒，洋葱切丁备用

step2

2.三文鱼鱼皮朝下放入预热的铁板中

step3

3.撒入盐和蒜粉

step4

4.煎4-5分钟后翻面

step5

5.加盖，在鱼肉上压出铁盘的纹路

step6

6.煎好的三文鱼盛入盘中备用

step7

7.辣椒，洋葱，甜椒丁趁热放入铁盘，撒入盐并挤入青柠檬汁

step8

8.混合均匀后把时蔬浇到三文鱼上

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zhakou003 上传,更新时间: 2013-01-08
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