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香煎孜然牛排的做法

香煎孜然牛排的做法
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香煎孜然牛排

节前网购了牛排八份，一直放冰箱冷冻了没有做，放假了，自然就会在家想尽办法做好吃的，十月好豆乐在厨房做活动，要孜然味的，就试着做了一份孜然味的牛排，儿媳说第一次听

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛排

    300g

  • 辅料：

  • 黄油

    适量

  • 孜然

    适量

  • 洋葱

    适量

  • 番茄

    适量

  • 黑胡椒

    适量

  • 黑胡椒酱

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.牛排二份

step2

2.黄油+黑胡椒酱

step3

3.将牛排用肉锤锤松，是为了让肉肉吃起来更嫩一些

step4

4.再放上粗粒黑胡椒腌制一下

step5

5.用黄油煎牛排，二面各煎2--3分钟

step6

6.另一块撒了一些孜然

step7

7.做好的牛排上再配上洋葱和番茄，淋上黑胡椒酱就ＯＫ了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rcmfbqyclsbc 上传,更新时间: 2013-01-08
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