奶油甜虾伊面的做法
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奶油甜虾伊面

家里还有两个伊面,买了好久了一直没吃,这天老公不在家吃饭,只有我和儿子,于是就做了这个面,换一下口味,小孩子胃口总是特别好,哈哈! 的确,有我们喜欢吃的虾仁,鲜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 伊面

    2个
  • 北极甜虾

    250g
  • 辅料:
  • 黄油

    适量
  • 适量
  • 黑胡椒碎

    适量
  • 牛奶

    适量
  • 面粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.先煮开水,水开后下伊面煮两三分钟左右;

step2

2.然后捞起沥干,伊面本身有点油份,弄松散一点就不会粘在一起了~

step3

3.北极甜虾提前解冻,去头去壳,取虾仁备用;

step4

4.平底锅热油,下黄油煮软化;

step5

5.小火,加入面粉炒匀;

step6

6.倒入牛奶,拌均匀至无颗粒;加入盐和黑胡椒碎,做成奶油白汁;

step7

7.倒入煮好的伊面拌匀至沾上白汁;

step8

8.再倒入北极甜虾仁拌炒均匀即可;

step9

9.盛起装碟,再在面上撒一点帕马芝士粉即可!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CrystleRONO 上传,更新时间: 2013-01-08

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