西式土豆洋葱煎饼的做法
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西式土豆洋葱煎饼

土豆和洋葱都属于西方人家里的常备菜了,有各种这种两种食材的吃法,我也渐渐从吃不太惯洋葱的辛辣味到接受甚至喜欢它,不管怎么说,它都是十大健康食物之一呢,选择的时候

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    2个
  • 洋葱

    4个
  • 鸡蛋

    3枚
  • 中筋面粉

    4勺
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 1勺

操作步骤 反馈

step1

1.土豆洋葱去皮并切成粗粗的丝

step2

2.打入鸡蛋

step3

3.加入面粉

step4

4.入盐调味,本来还要加胡椒粉,我当早饭吃的就没加了

step5

5.加三勺油

step6

6.加一勺糖,搅拌成面糊

step7

7.平底锅热油后加一勺面糊,等待成型并轻压实

step8

8.翻面再煎正面一半的时间即可

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08