土豆虾仁披萨的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.简易披萨酱的制作： 番茄焯水去皮切丁。

2.洋葱切丁，蒜切碎。

3.热锅热油，加蒜炒香，再加洋葱炒出香味。 放入番茄丁，加适量盐，炒3分钟再加适量番茄酱翻炒即可。

4.大虾仁用盐腌制5分钟，不用很久，虾仁很容易入味。

5.土豆切片焯水后切丁。（旁边的蘑菇丁是做另外一款披萨的）

6.发面团醒10分钟后，擀成圆皮，边缘稍稍厚起，再用牙签扎些小洞。

7.烤箱200°预热5分钟，放入擀好的面饼，烤5分钟后拿出来。（忘拍照了）然后在面饼上铺上自制的披萨酱，加一层奶酪（奶酪提前切成丝）。

8.放一层切碎的虾仁。

9.在虾仁上再撒一层奶酪丝。

10.放入切成丁的土豆，再撒一层奶酪。

11.放入200°烤箱烤6-8分钟，拿出来再撒一层奶酪后烤制3分钟即可。