火腿披萨的做法
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火腿披萨

一直都想做披萨,烤箱也换回来有些日子了,一直也没时间折腾,这个是首次用烤箱做披萨,总的来说味道还行,但是这次买的不知道是不是奶酪不好还是什么原因,马苏里拉奶酪没

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 高筋面粉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 洋葱

    适量
  • 土豆

    适量
  • 奶酪

    适量
  • 火腿

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 酵母

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱,土豆 西红柿洗净备好

step2

2.温水融化酵母加入面粉中揉匀,加少许盐,温暖湿润地方发酵

step3

3.锅中少许油烧热

step4

4.先煸香洋葱,加入土豆丁,加少许盐调味

step5

5.倒入去皮的西红柿丁,翻炒均匀后盛出

step6

6.发酵好的面团

step7

7.揉匀排气后取适量做成适当大小的饼胚,披萨盘底部提前抹油,饼胚底部扎小孔

step8

8.先铺上一层马苏里拉奶酪和之前炒好的馅料,洒适量番茄酱,铺上一层火腿片

step9

9.放上奶酪丝

step10

10.烤箱提前预热,200度20分钟,出炉后切块即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dvjzrd2263 上传,更新时间: 2013-01-08

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